Hai dòng bếp là bếp từ và bếp điện từ hiện được rất nhiều người ưa chuộng và tin dùng. Vậy để sử dụng bếp từ một cách hiệu quả nhất thì ta nên làm thế nào?

1. Chuẩn bị điện nguồn và các thiết bị điện cần thiết:

- Bếp hoạt động với công suất tương đối lớn ở khoảng 1.800W – 2.000W, gây tiêu tốn nhiều điệu năng tiêu thụ. Để đảm bảo an toàn, bạn nên dùng các phích cắm ổ cắm riêng khi đun nấu. Dây điện phải chịu được tải của công suất bếp từ, với tiết diện. Khi nguồn điện không ổn định không nên sẳ dụng bếp từ vì sẽ dễ gây cháy hỏng các thiết bị điện.

- Với bếp điện từ và bếp từ nhập khẩu từ Châu Âu thì bạn phải trang bị thêm biến hạ áp có công suất 200W vì các loại bếp điện từ này thường được sản xuất với mức điện áp 100V.

2. Trong quá trình sử dụng:

a, Khi đang nấu:

- Dùng bộ nồi phù hợp để đun nấu

- Phải đặt nồi trong phạm vi quy định rồi mới bật công tắc điện và điều chỉnh chiết áp công suất đến mức tương ứng.

- Trong khi rán, rang thức ăn không được rời khỏi bếp, vì nếu để quên bếp quá nóng sẽ gây nguy hiểm. Phải tránh nồi nấu không có thức ăn hoặc rang khô gây cháy hoặc vỡ nứt mặt bếp. 

- Không để dao, đĩa, bát tráng men, nắp lọ, vung nồi bằng sắt lên mặt bếp. Do các vật dụng sẽ dẫn nhiệt và nóng lên rất nhanh, gây nguy hiểm.

- Không để thức ăn hoặc nước thấm vào mạch điện của bếp.

- Không dịch chuyển bếp khi đang nấu.

- Phải chỉnh nhiệt độ tự tắt vì bếp không có chế độ tự tắt khi thức ăn chín.

- Không sử dụng bếp từ ở những nơi dễ cháy và gần chất gây nổ, không đặt bếp gần nguồn nước hoặc nơi ẩm ướt.

b, Khi không sử dụng:

- Dùng khăn mềm lau chùi sạch sẽ các bụi bẩn và dầu mỡ 

Xem thêm :

• Bếp điện từ giá rẻ